Gelateria
Descobre o autêntico sabor do gelato italiano na Alice Gelateria.
Produzimos verdadeiro gelato artesanal diariamente no nosso laboratório, utilizando apenas os melhores ingredientes de origem local. O nosso compromisso com a tradição e a paixão pelo sabor resultam numa sinfonia de experiências gustativas.
Para oferecer um gelato artesanal de qualidade excecional, priorizamos ingredientes simples e genuínos, livres de conservantes, corantes, gorduras hidrogenadas ou estabilizadores. Selecionamos meticulosamente as melhores matérias-primas dos nossos fornecedores, incluindo leite fresco e frutas locais e sazonais sempre que possível.
Estamos orgulhosos de oferecer uma variedade de opções sem laticínios e veganas, garantindo que todos possam desfrutar dos sabores da Alice Gelateria, com sorvetes veganos que destacam a essência pura dos nossos ingredientes.
Laboratorio
No nosso laboratório, unimos métodos de produção tradicionais com inovação e criatividade.
Os nossos habilidosos artesãos de gelato misturam cuidadosamente frutas frescas, chocolates premium e nozes selecionadas, resultando numa textura cremosa e única.
Somos dedicados à autenticidade, usando técnicas comprovadas ao longo do tempo para garantir que cada lote de gelato seja uma representação fiel desta amada iguaria.
A seleção dos ingredientes é meticulosa, incluindo materiais premium como Pistacchio Smeraldo da Sicília, pura pasta de avelã italiana e o melhor chocolate belga feito a partir de grãos de cacau rastreáveis e sustentáveis.
Cada produto é preparado e embalado à mão.
Caffé
Vivemos com paixão a cultura do autêntico café italiano.
O café espresso é, para nós, mais do que uma simples bebida; é uma tradição, um prazer e um ritual. Por isso, não deixamos nenhum detalhe ao acaso. A escolha cuidadosa da máquina, bem como o controlo rigoroso da qualidade da água, são elementos essenciais para o sucesso de um excelente espresso.
Selecionamos um café cremoso, de corpo suave, proveniente da meticulosa seleção dos melhores grãos Arábica e Robusta, torrados em Itália. Este proporciona um aroma agradavelmente persistente, doce e perfumado.
Os nossos produtos
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![Alicella, Creme de avelã cacau, vegan, gelateria itáliana Alice Gelateria, Sagres Portugal]()
Alicella | Creme de avelã e cacau
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![Manteiga de amêndoa, Vegan sem açúcar, gelateria itáliana Alice Gelateria, Sagres Portugal]()
Manteiga de amêndoa
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![Manteiga de amendoim, Vegan sem açúcar, gelateria itáliana Alice Gelateria, Sagres Portugal]()
Manteiga de amendoim
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![Granola, gelateria itáliana Alice Gelateria, Sagres Portugal]()
Granola
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![Caixa presente pequena]()
Caixa presente pequena
Sagres
Localizada no ponto mais ocidental da Europa, Sagres tem um lugar especial nos nossos corações.
Dos produtores locais, recolhemos as melhores frutas que esta terra pode oferecer para criar um gelato com todos os aromas do Algarve, incluindo mel de rosmaninho da Casa do Mel, leite de cabra da Queijaria da Avó Deolinda e figos-da-índia da Zur Ficus.
Compromisso ambiental
Reconhecemos a nossa responsabilidade para com o planeta.
Implementámos um sistema para reutilizar e reciclar a água utilizada para arrefecer as máquinas no laboratório, resultando numa poupança de cerca de 300m3 de água por ano.
Visita a nossa loja em Sagres
Situada no coração de Sagres, a momentos da deslumbrante costa do Algarve, convidamos-te experienciar a atmosfera calorosa e acolhedora da Alice Gelateria.
O jardim traseiro é um espaço encantador para amigos e famílias se reunirem e partilharem momentos de pura felicidade.
